Dieta e Fertilità
La ricerca di una gravidanza non è sempre un momento semplice. Si parla di infertilità di coppia addirittura nel 15-20% delle coppie in età fertile[1] . Nella complessità di questo tema, la dieta può aiutare in qualche modo? Lunedì sono stata ad un incontro molto interessante organizzato dalla Fondazione de Marchi Onlus (il primo dei […]
Tea Oolong
E’ stato condotto uno studio per determinare gli effetti anti-obesità del gustosissimo tè oolong. Ad un centinaio di soggetti sovrappeso e con obesità, è stato fatto ingerire per 6 settimane un totale di 8 grammi di tè oolong al giorno.
Il carciofo come Alimento Funzionale
Il Cynara scolumus L., comunemente chiamato carciofo, è un ortaggio da fiore originario del nostro bacino Mediterraneo ed è ricco di qualità.
Infatti, oltre ad apportare una buona quantità di fibra (5,5%) e di sali minerali, possiede tre classi di componenti chimici dai nomi assai difficili (flavonoidi, polifenoli quali acidi caffeilchini, e lattoni sesquiterpenici) grazie ai quali però può rientrare a pieno titolo fra gli “alimenti funzionali” (un alimento è definito tale quando ha effetti protettivi sulla salute dell’uomo fondati su solide e documentate evidenze scientifiche).
Limitare il sale
Il classico sale da cucina (NaCl) contiene il sodio (Na) che, se assunto in dosi maggiori a quelle consentite, favorisce l’aumento della pressione arteriosa, principale causa di infarto, ictus ed insufficienza renale.Inoltre, un elevato apporto di sodio favorisce la ritenzione idrica ed è associato ad un rischio più elevato di tumori dello stomaco e a maggiori perdite urinarie di calcio e quindi, probabilmente, ad un maggiore rischio di osteoporosi.
La dieta Dukan
L’ultima dieta che sta spopolando fra chi deve perdere qualche chiletto di troppo è quella ideata dal dr Pierre Dukan. E’ nata una decina di anni fa ma è diventata famosa per essere stata seguita da Kate Middleton per essere in perfetta forma (peraltro già bellissima e secondo me diventata fin troppo magra) in vista del matrimonio con il principe William.
La cottura degli alimenti
Il segreto della cucina buona e sana è saper preparare e cuocere i cibi. Così si preservano le proprietà nutritive di verdure, pasta e riso, pesce e carni.
Parliamo di Cellulite
Ma da cosa può essere causata la Cellulite? La cellulite è un processo infiammatorio a carico del tessuto adiposo sottocutaneo accompagnato e dovuto da alterazioni del sistema venoso e linfatico che provocano ritenzione e ristagno di liquidi tra le cellule. Questo processo è responsabile del tipico aspetto della pelle “a buccia d’arancia” e se non si corre ai ripari si possono formare di noduli sempre più difficili da eliminare!
La sindrome premestruale
Gonfiore addominale, tensione al seno, qualche brufolino, irritabilità, voglia di dolci… vi riconoscete? Questi sono solo alcuni dei sintomi che accompagnano il 75% delle donne durante la settimana che precede il ciclo o, per chi è più sfortunata, dall’ovulazione ai primi 2-3 giorni del ciclo.
Le dieci regole per combattere il gonfiore addominale!
Ecco dieci regole per combattere il gonfiore addominale: 1) Mangiare da seduti, lentamente masticando attentamente (altrimenti si ingloba più aria). 2) Bere molta acqua durante la giornata (ma non frettolosamente e non dalla bottiglia)
Non bere alcolici, bevande gasate, bevande zuccherate e non abusare di caffè o tè.
Le dieci regole per combattere un intestino pigro!
Ecco dieci semplici regole per combattere l’intestino pigro: Al mattino, appena svegli e a digiuno, bevete un bicchiere di acqua tiepida.Ricordatevi di idratarvi: bevete almeno 1,5-2 litri di acqua durante l’intera giornata (non solo ai pasti).Muovetevi! Fate regolare attività fisica! E dopo aver mangiato camminate una decina di minuti, potrebbe aiutarvi.